传承1915年巴拿马金奖配方“荣霄散”，端午踩曲、重阳下沙，一年一个生产周期，两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲发酵、七次取酒，基酒还需在陶坛中经过三年以上的贮存。
王秉乾，贵州仁怀县人，1916年出生在祖宅四合院三官楼里，小名“运端”，生父王泽生。 王秉乾是“王茅世家”第四代传承人，他主持"荣和烧坊"时期1945-1951)，将嫡传“荣霄散”制曲秘方进行了优化，增加窖池数量扩大产能，产品远销全国。
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